


Toinen syksyisten iltojen piristäjä on jättimukista nautittu hunajatee. Lahjaksi saatua luomuhunajaa sekoitettuna mieluiten Lady Greyhin tai sitruunateehen. Tätä herkkua voi onneksi nauttia hieman keveämmällä omatunnolla.
Toivottavasti siellä on alkanut uusi viikko lupsakkaasti. Kohta on jo marraskuu, ei mitää tolkkua. Tuntuu, että kesä oli eilen.
Muistilista: Kotitekoiset hampurilaiset
Täytteet: salaatti, tomaatti, suolakurkku, punasipuli, ketsuppi, sinappi, majoneesi (Amerikansk Dressing, White), barbeque-kastike (American BBQ-sauce, Hickory), cheddarjuusto.
Pihvit ja sämpylät: rasvaista jauhelihaa (esim. sika-nautaa) > sekoita raakaan jauhelihaan 1-2 hienonnettua sipulia, 1 kananmuna sekä ronskisti rouhittua suolaa ja mustapippuria. Leivo pihveiksi ja paista pannulla muutama minuutti molemmin puolin. Lämmitä lopuksi valmiit hampparisämpylät pannulla rapeiksi.





































