-->

Pages

11/06/2014

CRAZY LOVE FOR HOMEMADE SUSHI









































Taisi olla järjestyksessään neljäs tai viides kerta, kun meidän keittiössä pyöriteltiin sushipalluroita. Ei jestas, miten hyviä suupalasia näistä saakaan itsetehtynä. Tuosta koko satsista jäi jäljelle kolmen aikuisen tikuttelun jälkeen pari hassua avocadonigiriä. Ei huono suoritus ollenkaan! Kattilallinen riisiä ja iso joukko päällysteitä upposi helposti.

Muista aineksista saa hyvin kiinni kuvien perusteella - tuohon tonnikalatahnaan laitan aina tonnikalaa (kuinka ollakaan, vedessä), majoneesia, mustapippuria ja suolaa, mikäli kalassa itsessään ei ole sitä tarpeeksi. Pöydän parhaita oli kaikkien mielestä överilohimakit, elikä rullat, johon laitoin sisälle lohta, avocadoa, majoneesia ja seesaminsiemeniä + päälle lisäksi sipaisun maustamatonta tuorejuustoa ja mätiä. Huh, mikä kombo!

This was the fourth or fifth time I made sushi at home and boy these were so delicious!

20 comments :

  1. Mä oon todella outolintu kun en sushin saloihin pääse sisälle, ei mua varten siis mutta herkulliset kuvat! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiitos! Jepp nämä vähän jakaa mielipiteitä - useimmiten joko tykätään hullun lailla tai ei laisinkaan. :) (Wasabisoijasekotus on ihan järjettömän koukuttavaa.)

      Delete
  2. Ei terve, mitä fotoja! Luojan kiitos olen just syönyt, muuten nuolisin varmasti ruutua. Upealta näyttää ja varmasti oli hyviä.
    Mä olen vähän pelännyt tehdä itse susheja, mua arveluttaa, että miten saan lohesta niin hyvää, kun ravintolan ammattilaiset. Mutta ei kai sille lohelle tarvitse mitään ihmeitä tehdä?

    ReplyDelete
    Replies
    1. :) Melkosta ruokapornoa. Nyt pelkotilat pois ja hommiin vaan, lohelle ei tartte tehdä mitään, ostat vaan mahdollisimman vähärasvaista, niin on helpompi käsitellä. :)

      Delete
  3. Ojjoijoi! Onneksi on sushi-ilta tiedossa perjantaina :) Wasabista en innostu ollenkaan mutta muuten sushi on ihan parasta.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oo tänään ihanaa! Itsellänihän on wasabiin suoranainen pakkomielle. :P

      Delete
  4. Ai elämän kevät! :P Kaikkea tuota heti nyt tänne suuntaan!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hahaha. :) Tänne kans!! Tekee jo uudestaan mieli.

      Delete
  5. Aaaaaaargh. En kestä, miten ihanat kuvat!

    Onneksi mä oon saanut jo tällä viikolla sushia, niin ei tunnu niin kamalalle. Ihan hirveä addikti! Kotona tosin ei olla laitettu koskaan. Luulen, että sen kerran ku kokeilen, niin meillä ei enää muuta kokata ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. :D Tsemppiä! Itelläki tekee vaikiaa kattoa näitä jälkikäteen. t. Toinen addikti

      Delete
    2. Arvaa mitä ;) Onneksi just vetäisi viikon toisen annoksen.
      Ei tätä ois ilman kestänyt ;)

      Delete
    3. Mahtavaa!! Kaks kertaa viikkoon vetäsee näitä helposti! :DD

      Delete
  6. Kylläpä saat tasaisia nigireitä kooltaan ja ulkonäöltään. Minun omani ovat aina hieman... noh... taiteellisia :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. No mutta sehän on vaan mahtavaa! :) Tekijänsä näköisiä eikä kukaan sekoita massatuotantoon. :))

      Delete
  7. Olet saanut sen näyttämään niin helpolta ja herkulliselta! Olen sellainen poropeukalo keittiössä, että olen tähän mennessä tyytynyt ostamaan sushit vain valmiina. Miten makien pyörittely sujui ekalla kerralla? :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Se on helppoa! Ja etenkin herkullista. Makien pyörittely on ihan maailman helpointa, vähän niinku tekisit kääretorttua. Eli varovasti rullaten ja veitellä siivuiksi ja avot!

      Delete
  8. Pistäpä ens kerralla ku syöt avokadoa ni se kivi kukkaruukkuun ni saat huonekasvin jota kaikilla ei oo! Mun parivuotinen avokado kurottaa jo yli vyötärön ja siitä on ollu ylpeälle isälleen ihan valtavasti iloa.8)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ohoh!! En o koskaan kuullukaan moisesta mahdollisuudesta! :) Täytyypä testata.

      Delete
  9. Nam! Oli pakko tehdä itsekin pari päivää sitten, kun oli yksi ilta kotona tämän kaiken kesäreissustelun keskellä. Ei kyllä olis tullut noin hienoja kuvia... ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. No mutta, makuun ulkonäkö ei onneksi vaikuta! :D Kotitekoinen sushi on AINA aivan ihanaa.

      Delete